店铺选址的原因
小店选址的必要因素有哪些？
小店选址的必要因素有哪些？
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对于餐饮业来说，一个好的位置是非常重要的。每个人都有自己的选址想法。商店的好坏不是由主观猜测决定的。主体选址应注意以下几点。
黄金位置不强求
许多人认为，必须在黄金商业区开设一家店铺，以确保客流。如果资金不够，不要过分追求黄金位置。虽然黄金商业区带来了客流，但租金也非常昂贵，相应的竞争也很激烈。
商店的选择必须符合您的项目属性，定位良好的消费者群体，符合群体定位的位置是一个很好的位置。只要这一点匹配，位置上的小缺陷也可以成为一个额外的点。
地段商业属性
不同的地段有不同的商业属性，题目主要是开烧烤的话可以考虑这几个地方。
1、学校附近
学校附近的消费群体主要是学生，由于寒暑假，租金相对较低，但是寒暑假对应的客流也会减少，要做好准备。
学校附近营业时间长，可以接受更多的客流，但缺点是周转率低。一般在学校附近吃烧烤大多是聊天，影响周转率。
2、住宅区
烧烤不需要更繁华的位置，更豪华的商店，脚踏实地。普通住宅区附近的租金较低，附近有更多的居民和更多的潜在消费者。社区是常住人口，消费者群体相对稳定。
这家商店不必那么高。它干净、卫生、美味。烧烤是一种平易近人的东西。如果它是高端的，真正的烧烤用户将被吓倒。只要有足够的空间招待客人，各种硬件设施都能跟上。
要知道哪里适合你，你必须多看看，多关注。除了选址，烧烤最重要的是味道。为了留住客户，受试者必须学好技术。最后，祝烧烤店生意兴隆！
作为一名餐饮老师，想要更多的餐饮创业干货信息和餐厅管理知识，欢迎随时私信我，有问题必答。
小店选址的必要因素有哪些？
谢谢邀请。
1.租金：参考你最喜欢的商店周围商家的租金，然后估算你每天的预测营业收入和利润。如果有利润空间，就做，如果没有利润空间，就排除在外。事实上，烧烤店的面条不需要太大。无论如何，成都的许多烧烤店只在下午和晚上做生意，其中许多是临时商店外的位置。
2.人流：如果你想做烧烤，基本上很大一部分游客应该是周边居民，所以建议选择一个入住率高的成熟社区。如果您有时间，建议每天下午4-5点在您最喜欢的路面附近统计人流。如果你没有时间，你可以问问你周围的企业（当然，你最好自己蹲下）
3.同龄人：在选择时，你仍然需要看看周围是否有竞争对手。如果有什么味道，你有优势吗。如果没有，我们应该考虑为什么烧烤店？是因为你不允许开烧烤店还是别的什么？几年前，当政府整顿雾霾时，烧烤店是目标。如果你想开一家烧烤店，你必须安装一些油烟处理设备。
个人意见，仅供参考