胡椒厨房知乎
胡椒厨房的肥牛饭做法？
胡椒厨房的肥牛饭做法？
1.准备好主料。喜欢吃肥牛的可以放一点。
2.肥牛片焯水，变色后快速捞出。
3.接下来把肥牛汤拌好:黑胡椒少许，蚝油一勺，极鲜香精一勺，料酒一勺，糖一勺，盐半勺，再加一大勺淀粉和半碗水拌匀。
4.锅里热油，放入洋葱丝炒香，炒到洋葱变软，放入调好的汤。
5.最后将肥牛片放入锅中翻炒片刻。
胡椒厨房的酱汁配方？
材料:
黑胡椒20克、葱15克、鲜蒜5克、剁椒10克、白糖5克、味精5克、鸡粉5克、鲜酱油15克、黄酒10克、粤菜汤50克、色拉油35克。
制作:
(1)锅中加入色拉油，煮至半熟。加入洋葱、鲜蒜、剁碎的红椒、黑胡椒翻炒至香味四溢。
(2)将黄酒煮熟，加入粤菜汤及其他配料炒透。
胡椒厨房bbq胡椒牛肉饭怎么做？
材料
牛肉300克
一盘玉米粒
大蒜4瓣
葱叶第一节
奶酪100克
三粒油菜籽
4个鸡蛋
5碗米饭
黄油20克
胡椒厨房芝士牛肉饭的做法
牛肉切片，用盐、淀粉、黑胡椒、味精、植物油腌制半小时。
葱切葱花，蒜切沫，酱料:盐半勺，醋半勺，酱油2勺，油耗半勺，蜂蜜半勺，糖半勺。不活动的
锅中倒入少许植物油，加入黄油，待黄油融化后，加入蒜沫。蒜沫爆香后，放入牛肉翻炒。等肉变深了，在锅里翻炒肉，加入葱花。爆炒
放入玉米粒翻炒，放入米饭翻炒，倒入调料汁。搅拌均匀，关火，加入奶酪。快速搅拌。最后加入黑胡椒。
米饭端上来后，加入炒好的荷包蛋和焯水的油菜。
技巧
油炸牛肉必须用黄油调味。你可以在超市买到黑胡椒牛肉调料。
胡椒厨房牛肉饭做法？
一个
甜玉米煮熟，玉米粒切掉，大葱切成葱花。
2
酱料:蒜、酱油、醋、蚝油、盐、蜂蜜、糖，拌匀。
三
牛肉切片，加盐、黑胡椒、植物油、糖，腌制半小时。
四
向锅中加入植物油和一小块黄油，加热至黄油融化。倒入牛肉并散开。当牛肉半熟时，把肉刮到锅的一边，打入两个全蛋。当煎蛋是半熟的时候，把它散开。加入玉米、米饭、葱花和调味汁。将所有材料搅拌在一起，加入黑胡椒。继续搅拌几次。